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304作为一种用途广泛的钢材。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性、钢必须含有12%以上的铬和8%以上的镍。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。所以在家庭使用上，尽量多选择304不锈钢材质的厨具，耐用更安全。就比如不锈钢厨具一样，安全的材质是生产一切产品的标准配置。
什么是德国LFGB(即LMBG)认证
2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面 重要的基本法律文件。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。
